《养生厨房》过年看家菜——丹东多福煲

摘要:北京时间20200124关于【《养生厨房》过年看家菜——丹东多福煲】的具体情况和说明,让www.jiahexincheng.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

菜名:过年看家菜——丹东多福煲

【今日看点】今天养生厨房的挑战嘉宾是一玲和她的妈妈,作为丹东人,少不了的就是鲜味十足的海鲜了,今天一玲妈妈就要拿一样特别鲜的丹东特产制作出一道汁鲜味美的多福煲。里面不仅有东北特色冻豆腐,还有一玲妈妈的独家酱汁,独家酱汁的配料都有什么呢?那样特别鲜的丹东小海鲜又是什么呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下吧!

食材:黄蚬子、冻豆腐、金针菇、粉丝、小米辣、蜂蜜

专家:沙怡梅北京疾病预防控制中心主任技师

特别嘉宾:一玲妈妈

【做法剧透】:

步骤1:石锅中放油,放入蒜末煸香,然后下入冻豆腐;

步骤2:在冻豆腐上依次码上金针菇、粉丝和蚬子;

步骤3:碗中放入适量生抽、蚝油、盐、香葱、小米辣和蜂蜜,搅拌均匀,独家酱汁即成。淋入锅中,盖盖大火焖五分钟即可。


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