芒果栽培管理技术,高产优质、高效无公害栽培的关键

摘要:北京时间20200219关于【芒果栽培管理技术,高产优质、高效无公害栽培的关键】的具体情况和说明,让www.jiahexincheng.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

芒果是漆树科常绿大乔木,原产印度,为著名的热带水果之一,果实含有糖、蛋白质、粗纤维。所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分较高,是所有水果中少见的。芒果的维生素 C 含量较高,而且矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果加工品种类较多,可制成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。芒果深受大众喜爱,具有广阔的市场前景,芒果产业热带地区的特色产业。高产优质高效的配套种植技术是实现芒果“高产、优质、高效、无公害”栽培的关键。本文从整形修剪、花果管理、病虫害防治及水肥管理四个方面介绍了芒果的栽培管理技术。

1 整形修剪

修剪是保证芒果速生、早结果、丰产稳产、优质的关键措施。对树体修剪是为了实现芒果生长和结果的均衡,改善大小年结果、隔年结果、植株间通风透光,避免病虫害发生,从而增加果实产量,提升果实质量和商品价值。

1.1 幼树整形修剪

对芒果幼树的修剪主以短截、疏剪为主,以轻剪为原则,及时对芒果幼树的徒长枝、重叠枝、病害枝进行清理,适时调整骨干枝位置,改变其生长势,为树体的后期生长创造良好的条件。

1.2 结果树整形修剪

结果树的修剪方式要依据生长的时期而定。生长期修剪以抹芽疏剪为主,留1~3个新梢即可。花芽分化前期,也要抹除萌芽,疏除多余的枝条。采果后以短剪为主,将拖地枝、下垂枝及过密枝、干枯枝、病虫害枝剪掉,将生长过旺、长度较长或多余的枝条做短截处理。芒果修剪前应先确定树形,后根据树形从中心大枝修剪开始,视情况修剪,切忌从基部全部疏除。多用短剪或回缩的方式修剪,短截或回缩要留叶片。

2 花果管理

2.1 物理措施促进花芽分化

芒果树环割时幼树可在主干进行,成年树可在中心主干或主枝进行,一般在开花前一个月进行,用刀环割一圈深至木质部,环割不易过深或过浅(过深容易导致果树死亡,过浅效果不明显)。环割中断了有机物、矿物质营养的运输,抑制了营养生长,促进了生殖生长和花芽分化。环割促花效果虽好,但会导致流胶病严重,生产上不宜采用 。

2.2 控梢促花

对芒果叶面喷施多效唑会抑制赤霉素合成,减缓细胞生长,达到控梢促花的作用,也可对芒果根部喷施多效唑。对叶面喷施乙烯利,可加速芒果开花,一般在第二次秋梢老熟后到次年1月对芒果树叶面喷施 0.03%乙烯利1~2次,喷到叶面布满露点、欲滴未滴为宜。早春时芒果树大量抽生新梢,在嫩梢不超过 5cm时,喷施0.08%~0.1%多效唑加0.03%~0.05%乙烯利混合液,在低温条件下,可使春梢停止生长,嫩梢卷曲脱落,顶芽侧芽转化为花芽。正常在花期前一个月,喷一次2000倍液乙烯利,可促进花穗抽生,增加花穗数量和芒果产量。

2.3 催花控花

对于施肥不合理、施氮肥过量导致的结果母枝营养生长过旺、结果量下降的芒果树,可在年末采用刻伤、环割等方式,调节芒果树营养生长与生殖生长的矛盾,以促进其果树的花芽分化。对小年结果的芒果树一般喷施芒果催化剂1、2号或乙烯利,能加速果树开花,并在11月或12月对树冠喷施2~3次。若芒果盛花期遭遇阴雨天气,或花开的过早,应采取摘花的方式对花期进行调整。在早春发生倒春寒时,适时摘花,也可降低低温对芒果花芽分化造成的影响,增加芒果产量。

2.4 保花保果

2.4.1 促进授粉受精

花期时可放蜜蜂,加强传粉,增加授粉受精机会。或人工授粉,用花粉(上午8~10时采集)+0.1%硼砂+15%蔗糖于上午7~10时喷布花穗。

2.4.2 调节营养供求矛盾

大年疏花疏果,每花穗留1~3个果,使营养集中供应,小年减少肥料使用,控春梢夏芽,旺树环割、环剥,使营养生长转为生殖生长,促进花芽分化,以提高结果率。

2.4.3 应用生长调节剂

在芒果盛花期,每隔2~3周喷施30~100mg/LGA 3 、5~8mg/L2,4-D或15~20mg/L萘乙酸,对树冠喷施2~3次,可提高坐果率。

2.5 疏花疏果

芒果开花率达末级枝梢数超过80%的果树应保70%的花芽,剩余全部疏除。疏花时注意的问题是花序位置方向、花序旁叶片数保证留花质量,花谢后至果实发育15~30d 内疏果,将过密果、畸形果、病果、生长不良果全部疏除,每穗最多留果3~4个。

3 病虫害防治

3.1 病害防治

芒果病害主要以白粉病、炭疽病和流胶病为主。芒果病害的防治中,需要坚持预防为主以及综合治理的原则,提倡采用农业、生物以及物理结合化学方法进行防治,保证芒果能够健康的生长。

3.1.1 农业防治

农业防治主要是加强对果园的管理,创造出芒果生长的良好生态环境,冬季加强对果园的清理工作,把一些枯枝以及病虫害影响的树枝进行集中烧毁,彻底切断病源,保证来年的芒果能够健康生长。

3.1.2 生物防治

在保护果园方面,生物防治能够发挥着十分重要的作用,第一是选择矿物源、植物源的农药进行喷洒。第二是利用生物活体或其代谢产物对害虫、病菌、杂草、线虫、鼠类等有害生物进行防治,或者是通过仿生合成具有特异作用的农药制剂进行防治。第三是在芒果生长的季节中,不能大量使用昆虫剂进行防治,从而使得芒果能够在天然的环境下进行生长,不仅能够有效地保证芒果的外形美观,而且还可以有效地应对病虫害。

3.1.3 物理防治

物理防治在保护果园方面也至关重要,在第二次生理落果后,及时套袋护果,防止病害侵染果实。注意袋口折叠要利于导流,捆扎紧密,防止雨水进入袋内。及时锯除枯死大枝,并用波尔多浆涂封锯口,避免病害传播。使用诱虫灯诱杀夜间活动的害虫等,避免害虫危害伤口或蜜露为病害创造条件。

3.1.4 化学防治

(1)白粉病

芒果白粉病以菌丝体在侵染的较老叶片及枝条组织内越冬。第二年春天环境条件适宜时,越冬菌丝体产生分生孢子,通过气流传播进行侵染。温度是影响芒果白粉病发生的主要因素。湿度影响较小,当相对湿度70%左右时有利于病害发生,但在干旱条件同样发病严重。施氮肥过多,枝叶组织柔软,也易感染白粉病。发生白粉病时,要从开花初期开始喷药,每隔15~20d喷1次。有效药剂有20%粉锈灵乳油 3000倍液、15%粉锈灵可湿性粉剂3000~4000倍液、40%多硫胶悬浮剂350~500倍液、250~300筛目硫磺粉等。要注意硫剂在温度过高时不宜使用,以免发生药害。

(2)炭疽病

芒果炭疽病发生时在叶片、花序、果实和枝梢上均有发生。病叶初期出现褐色小斑点,周围有黄晕。病斑扩大后呈圆形或不规则形,黑褐色,数个病斑融合后形成大斑,使叶片大部分枯死。嫩叶受害后病斑突起,最后穿孔。花序感病后产生黑褐色小点,扩展形成圆形或条形斑,多在花梗上。严重时整个花序变黑干枯,花蕾脱落,使芒果全部或部分不开花。未熟果实感病后,产生黑褐色小斑点。若果柄、果蒂感病,则果实很快脱落。接近成熟或成熟果实感病,初期形成黑褐色圆形病斑,扩大后呈圆形或不规则形,黑色,中间凹陷。防治芒果炭疽病一般在开花期自三分之二的花开放起,喷布甲基托布津800倍和氧氯化铜800倍的混合液6~8次,每次间隔10~14d,效果较好,可兼防细菌角斑病。芒果采后用52~55益的苯莱特或多菌灵500mg/kg热液处理15min,也能较好地防治贮运期的炭疽病。

(3)流胶病

芒果流胶病多发生在茎干、枝条、果实和叶片上。在茎干上,首先出现褐色病斑,后变黑色,流出胶液,故称流胶病。病斑扩大环绕枝条后,病部以上部分枯死。病斑向下扩展,不断扩大。如果是幼树,主要发生在幼苗茎基部,被害部皮层变黑褐色,最后导致枝条枯死。流胶病发生后可用刀削开病部,涂 10%波尔多液。进行防治。还要加强成年芒果树的果园管理,增强树势,清除病残物并烧毁,减少菌源。清沟排渍以降湿。增施磷钾,避免氮磷钾比例失调。加强天牛等害虫的防治,减少虫害伤口。加强苗圃管理,选择抗病品种作嫁接材料,从健壮母株选取芽条。嫁接工具要消毒,改善苗圃通透性,嫁接成活后定期喷药保护。对大枝或茎干患部可割除病部用药涂敷伤口,可选择30%氧氯化铜原液。

3.2 虫害防治

芒果虫害以蓟马、小食蝇、叶象甲雌虫为主。蓟马主要以取食芒果嫩枝、嫩芽以及幼果及花为主,严重影响芒果嫩叶和幼果的发育,导致芒果减产。防治方法主要以化学防治与物理防治为主,加强果园管理,收果后及时修剪,使果园内果树抽梢一致,利于防治或在芒果抽梢、花穗、幼果期,结合其他虫害防治,用20%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液喷雾防治。芒果小食蝇主要危害即将成熟的果实,导致落果减产。采前30~35d套袋为最有效的预防措施或在果实发育后每隔10d喷90%敌百虫或800倍液除虫菌,收获前15d停止喷施。切叶象甲雌虫会产卵于嫩叶上,主要以幼虫为害芒果嫩叶,导致叶片生长不良,虫害发生时,应在叶片三分之一或四分之一处将叶片剪短处理。

4 水肥管理

4.1 水分管理

当花穗伸长期遇到干旱时,应适当浇水,在花期遇异常高温时,除灌水保温外,可在上午10~12时、下午3~5时对树冠喷水,利用果树水分蒸发起补水作用,坐果后要立即浇水。芒果生长期内需要有充足的水分,但园地不能积水。幼树定植后遇旱每5~7d灌水1次,保持树盘土壤湿润。花芽分化期适当干旱利于分化。果实膨大期忌骤干骤湿,以免裂果。采收前适当控水,利于减少贮藏后熟期间病害的发生。

4.2 肥料管理

施肥是获得芒果高产的关键,肥料的供应,就是营养的供应。肥料供应不及时,树体营养吸收不足,果树生长受到抑制,导致产量下降。采摘完成后,也需及时进行施肥处理,为第二年丰产打下基础,让果树获得更好的生长。在施肥的时候,应以氮磷钾肥料为主。

4.2.1 采果前施肥

采果前施肥以根外追肥为主。芒果挂果较多时,营养供应不足,就会导致结果小,产量下降。在采摘之前一个月左右要喷洒相应的药物进行疾病的预防。同时混合喷洒含钾叶面肥,能够增加芒果产量,在喷洒肥料会使果树光合作用加强,果实品质提高,更好地满足人们需求。

4.2.2 喷洒壮花肥

早春时芒果花芽大量萌发,喷施壮花肥,可促进花发育提高花质量。阴雨天气果树抵抗能力较弱,容易受到外界环境干扰,喷洒壮花肥,可以提高坐果率。

以上就是本文的全部内容,希望农户都能够从中找到适合自己的种植方式,如果我的文章对您身边的人有帮助记得给作者转发评论,感谢您的阅读!


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